Delivery, customer service and online store are ok. I wish the product was better though. I don't know how did that happen but after few days of keeping your beans in the freezer the coffee started to taste weird. The taste got so bad that I thrown almost entire brew to the sink because of it, I don't know if I will brew the rest, it's bizarre. The issue persisted with all coffees provided by les revelations regardless of packaging used for their storage. For comparison I have Friedhats Wilton Benitez decaf, I held that coffee for more than a month in identical environment as your caffe and it didn't altered in the way your coffee did. I'm sure the issue with coffee's taste is somehow related to your production process and I'm greatly disappointed. Back in the day I was purchasing Les Revelations decaf and I loved your coffee, especially no. 07 (when it was available, RIP No. 07), No 06 had so many citrus notes I was blown away, this coffee tasted great before it turned bad. No 10 is amazing but suffers from the same issue. I'm sorry to say it but speciality coffee is expensive and I don't feel like blowing money onto something that is about to turn bad within two weeks. Here you can read about my storage method: I hold my coffee in bags that let me remove air from inside to create sort of vacuum, it's most efficient method I have at the moment. Combining it with freezer I was hoping to get the best method for storing decaf coffee and it proven valid for a long time. Take care.

À la recherche d’un torréfacteur spécialisé dans le café décaféiné, je suis tombé sur Les Révélations. J’ai donc effectué une première commande avec le numéro 1 et numéro 9. Les deux cafés sont excellents aussi bien en expresso qu’en latte/flat white. Également j’ai eu un soucis de livraison et le service client a été très réactif et m’a renvoyé un colis après avoir expliqué le problème. À recommander donc pour ceux qui souhaitent découvrir plusieurs cafés décaféinés différents !!

Site très bien fait, cafés et service client exceptionnels, que dire de plus. Enfin des déca de spécialité !

J'ai eu l’occasion de découvrir Les Révélations sur place au Paris Coffee Festival 2025 et j'ai acheté le coffret dégustation Pink Bourbon. Malgré un léger contretemps avec le paiement par carte (l'attente en valait la peine !), je ne regrette absolument pas. Ayant été conquis, j'ai passé commande en ligne des n°6 et n°7. Ils sont arrivés très rapidement, fraîchement torréfiés (moins d'une semaine entre torréfaction et livraison). Un échantillon du n°5 était même glissé dans le colis. Les cafés sont délicieux, que ce soit avec les méthodes douces ou en espresso. Je suis fan et je recommanderai sans hésiter. J'espère que vous continuerez à proposer d'aussi bons cafés décaféinés !

Great great coffee, super fast delivery. . . Merci encore

Les 2 cafés en déca numéros 6 et 7 ont un gout chimique très prononcé, surtout la numéro 6, avec ou sans lait. Impossible a boire. Malheureusement, ils iront á la poubelle. Et les 60 CHF avec.